Торт «Лиза Симпсон»

Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Чтобы сделать ребенку приятно, проявите всего чуточку фантазии и креатива. В данном случае речь идет о тематическом тортике по мотивам мультфильма "Симпсоны".

Описание приготовления:
Как сделать торт "Лиза Симпсон" в домашних условиях? Бисквит и сметанный крем готовятся очень просто. Гораздо сложнее работать с мастикой. Перед нанесением мастики рекомендую поставить торт на 1 час в холодильник, чтобы застыл. Чтобы вырезать фигурки или детали из мастики, вам понадобится специальный кондитерский нож и, конечно же, практика. Надеюсь, у вас все получится!

Назначение:
Для детей / На десерт / На праздничный стол / От 3 лет
Основной ингредиент:
Мука и тесто
Блюдо:
Выпечка / Торты / Бисквитный торт

Ингредиенты:

  • Яйца — 4 Штуки
  • Мука — 1 Стакан
  • Сахар — 1 Стакан
  • Ванилин — 1 Чайная ложка
  • Сметана — 400 Грамм
  • Творожная масса — 200 Грамм
  • Сахарная пудра — По вкусу
  • Мастика — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Торт "Лиза Симпсон"»

Торт "Лиза Симпсон"
Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки с сахаром и ванилином.

Торт "Лиза Симпсон"
К загустевшим белкам добавляем взбитые яйца. Взбиваем миксером.

Торт "Лиза Симпсон"
Понемногу засыпаем просеянную муку, перемешивая тесто лопаткой.

Торт "Лиза Симпсон"
Форму для выпечки смазываем сливочным маслом. Переливаем туда тесто — и выпекаем бисквит в духовке 25-30 минут, температура 180 градусов.

Торт "Лиза Симпсон"
Извлекаем квадратный бисквит из формы, даем ему немного остыть.

Торт "Лиза Симпсон"
Приготовим крем. Взбиваем блендером сметану с сахарной пудрой и творожной массой.

Торт "Лиза Симпсон"
Разрезаем бисквит на три коржа, каждый пропитываем сахарным сиропом. Смазываем коржи кремом и выкладываем друг на друга. Формируем квадратный торт, верхушку и бока торта также покрываем кремом.

Торт "Лиза Симпсон"
Мастику окрашиваем пищевыми красителями, следуя инструкции на упаковке. Нам потребуются красители желтого, красного и розового цвета. Часть мастики не окрашиваем.

Торт "Лиза Симпсон"
Раскатываем мастику, покрываем торт. Острым ножом вырезаем необходимые детали и выкладываем из них Лизу Симпсон. Приятного аппетита!
Источник: povar.ru

Поделись информацией с друзьями!
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Одноклассники
  • Facebook
  • Twitter
  • Мой Мир
  • LiveJournal
  • MySpace
  • В закладки Google
  • LinkedIn
  • БобрДобр
  • email
  • Блог Я.ру
  • Print

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.