Лучшие рецепты мороженого1. Первый базовый
Лучшие рецепты мороженого 1. Первый базовый рецепт Ингредиенты: — 3 яйца— 70 гр. сахара (можно меньше)— 300 мл. 30% сливок Приготовление: 1. Отделите белки от желтков.2. В отдельной емкости взбейте белки с щепоткой соли.3. Отдельно взбейте желтки с сахаром.4. Отдельно взбейте сливки.5. Смешайте сливки, желтки, аккуратно добавьте белки. По желанию добавьте в смесь наполнители.6. Поставьте…