Блины народов России
КАК ИХ ГОТОВЯТ В РАЗНЫХ РЕГИОНАХ СТРАНЫ Круглые, румяные, обильно промасленные блины — древний славянский символ солнца и приближающегося тепла. Хотя их появление на столе совершенно не зависит от сезона, вспоминаем мы о них ближе к Масленице, когда хочешь-не хочешь, а съесть блин обязан. Но Россия — страна многонациональная, и блины или их аналоги, конечно,…