Пирог на молоке без дрожжей

Время приготовления: 35 мин

Бывают моменты, когда нужно быстро сделать что-нибудь сладенькое к чаю. В таком случае на помощь всегда придет этот простой рецепт пирога на молоке без дрожжей.

Описание приготовления:
Этот рецепт приготовления пирога на молоке без дрожжей хорош тем, что его можно использовать как с начинкой, так и без нее. В качестве дополнения подойдут свежие или замороженные ягоды, фрукты по сезону, может даже сухофрукты и цукаты, например. Отличный вариант выпечки для семьи и гостей без лишних хлопот.

Назначение:
Для детей / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Молоко / Мука и тесто
Блюдо:
Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Молоко — 250 Миллилитров
  • Сахар — 200 Грамм
  • Мука — 500-600 Грамм
  • Сода — 1 Щепотка (гашеная )
  • Соль — 1 Щепотка
  • Фрукты или ягоды — 1 По вкусу
  • Яйцо — 3 Штуки

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Пирог на молоке без дрожжей»

Пирог на молоке без дрожжей
1. Яйца вбейте в глубокую мисочку. Добавьте соль и сахар. Взбейте до однородности. При желании можно для аромата использовать в этот рецепт приготовления пирога на молоке без дрожжей корицу, ванилин, цедру цитрусовых.

Пирог на молоке без дрожжей
2. Влейте молоко и всыпайте небольшими порциями просеянную муку. Тесто не должно получиться крутым, так что важно не переборщить с мукой. В конце добавьте соду, погасив ее уксусом или соком лимона. Еще раз перемешайте. Вот и все, тесто готово.

Пирог на молоке без дрожжей
3. Духовку разогрейте примерно до 180 градусов. В форму выложите пергамент. В данном случае пирог на молоке без дрожжей в домашних условиях будет с яблоками. Их нужно нарезать небольшими кусочками и выложить в форму.

Пирог на молоке без дрожжей
4. Сверху вылейте тесто и отправьте форму в духовку. Выпекается пирог около получаса, так что заглядывать в духовку часто не нужно.

Пирог на молоке без дрожжей
5. Проверьте готовность зубочисткой или спичкой. Если сухая — форму можно доставать. Аккуратно достаньте пирог из формы, дав ему чуточку остыть.

Пирог на молоке без дрожжей
6. И переверните. Вот такой простой вариант, как сделать пирог на молоке без дрожжей — красивый, доступный и аппетитный. Нарежьте порционными кусочками и при желании присыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Источник: povar.ru

Поделиться:

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

Отправить

Похожие записи