Время приготовления: 10 мин
Люблю салатики на скорую руку. Этот особенно радует. Тут сразу встречается несколько вкусов. Тут тебе и сладкое и соленое, и чесночные нотки. Все по мне.
Описание приготовления:
Салатик очень вкусный. Подойдет и для праздника и для ужина. Готовить его легко. Единственное, не рекомендую делать салат заранее. Лучше приготовить его непосредственно перед подачей на стол.
Назначение:
На обед / На ужин / На полдник / На праздничный стол / Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент:
Фрукты / Виноград / Молочные продукты / Сыр
Блюдо:
Салаты
География кухни:
Французская
Ингредиенты:
- Сыр твердый — 150 Грамм
- Виноград — 200 Грамм
- Чеснок — 2 Зубчика
- Майонез — По вкусу
- Зелень ассорти — По вкусу
- Салатные листья — 1 Пучок
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат с виноградом, сыром и чесноком»
Твердый сыр натрите на терке. У меня Российский, но можно взять любой.
Переложите сыр в миску. Добавьте измельченную зелень. Лучше использовать обилие зелени и разной.
Виноград нарезать на половинки. Если в винограде есть косточки( извлеките их).
Салатные листья вымыть. Просушить бумажным полотенцем. Нарвать на кусочки руками.
Заправьте сыр с зеленью майонезом. Перемешайте. Выдавите через пресс чеснок и снова перемешайте. Выложите сырную массу на салатные листья. Сверху уложите половинки винограда.
Подаем к столу. Лучше подавать сразу. Салатные листья очень свежие и не терпят длительного ожидания. Такой салат так же не годится к ожиданию в холодильнике. Мытые салатные листья быстро жухнут и теряют свой привлекательный вид.
Источник: povar.ru
