Рецепт “Гратен” от ВрИО Председателя комитета ТО по спорту и молодежной политике – Дмитрия Яковлева

Предпочитаю блюда итальянской и французской кухни. Но любовь к картошке, как и у всех россиян огромная. Поэтому одно из самых любимых блюд картофель «Гратен». Это одна из разновидностей запеканок. Ингредиенты: 6-8 картофелин, 1 долька чеснока, 200 мл. сливок, 200 гр. любого твердого сыра, 2 помидора, по вкусу добавить мускатный орех, соль, украсить все твердым сыром,…