«Лаваш с копчёным сыром»

Рецепт от предпринимателя Ксении Смольновой Что нужно: Лаваш (тонкий) — 2 шт, сыр колбасный (копчёный) — 500 грамм, чеснок (по вкусу) — 3-5 зуб., укроп или петрушка – 1 пучок, подсолнечное нерафинированное масло-1-2 ст.л., молотый чёрный перец. Что делать: Лаваш смазываем Приятного аппетита! Ramayoga.ru Перец длинный Пиппали молотый Золото Индии (30 г) 120 руб. Купить…

Окрошка «Летняя» на домашнем квасе

Рецепт от старшего помощника прокурора Тульской области, полковника юстиции Любови Кузнецовой Что нужно: 1 кг ржаной муки, 1 столовая ложка сахара, хлебная закваска, горсть изюма по вкусу, 2 варёных яйца, 3 огурца, зелёный лук, укроп, 3 вареных картофелины, по 200 г варёной колбасы и свиной грудинки, редис,сметана, соль по вкусу. Что делать: Ржаную муку ошпарить…

Копчёная рыба – рецепт от главы администрации Тулы Евгения Авилова

Что нужно: форель или сёмга, соль, укроп, розмарин. Что делать: берем форель или сёмгу, солим рыбу, внутрь кладем пучки укропа и розмарин. Оставляем рыбу на ночь в холодильнике. Берем коптильню, опилки, обязательно – яблоня, груша или ольха. Кладём рыбу в коптильню, время – из расчета 20 минут на 1 кг рыбы. После приготовления охладить и…

Рецепт “Гратен” от ВрИО Председателя комитета ТО по спорту и молодежной политике – Дмитрия Яковлева

Предпочитаю блюда итальянской и французской кухни. Но любовь к картошке, как и у всех россиян огромная. Поэтому одно из самых любимых блюд картофель «Гратен». Это одна из разновидностей запеканок. Ингредиенты: 6-8 картофелин, 1 долька чеснока, 200 мл. сливок, 200 гр. любого твердого сыра, 2 помидора, по вкусу добавить мускатный орех, соль, украсить все твердым сыром,…