Запеченный кролик от «info Drive»

Рецепт от Юлии Богомоловой Что нужно: Тушка кролика, сливочное масло, подсолнечное масло, сметана- 200 гр., кефир – 100 мл., соль, перец, лук репчатый. Что делать: Маринад – сметану смешиваем с кефиром, добавляем соль и перец. Тушку кролика разделываем, кладем в мисочку и заливаем приготовленным маринадом. Пусть пропитается в нём минут 30. Далее берём лук репчатый,…